3 μπρουσκετάκια ολικής άλεσης με τοματίνια,

πέστο βασιλικού, ελαιόλαδο και ξυνομυζήθρα

3 μπρουσκετάκια ολικής άλεσης με σάλτσα γουακαμόλε (αβοκάντο - λάιμ - κρεμμύδι - ελαιόλαδο), καπνιστό σολομό και άνηθο.

Πατάτες καθαρισμένες και κομμένες στο χέρι από εμάς με μυζήθρα και ρίγανη.

Πιπεριές τρικολόρε, κολοκύθια, μελιτζάνες και μανιτάρια στη σχάρα, με μυρωδικά και σως μπαλσάμικου.

Σαγανάκι με τυρί φέτα, σουσάμι και μαρμελάδα τομάτας.

Χοιρινό καπνιστό κρέας σβησμένο με ξύδι, πράσινες ελιές, πορτοκάλι, τυρί φέτα και θρούμπι.

Ανάλογα με την εποχή, πεπόνι ή αχλάδι με προσούτο, ψητό μανούρι, σως μπαλσάμικου, φράουλες και φλέικς αμυγδάλου.

Κεφτεδάκια με πιτάκια ολικής, γιαούρτι, τοματίνια, κρεμμυδάκι και μαιντανό.

​

​

​